栄養豊富な土壌と地下水で育ったおいしい里芋を通販で皆様の元へお届けします。 村岡さんちの里芋は山形の恵まれた自然の中で有機栽培で育てています。他とは違うおいしい山形産の里芋をぜひご賞味ください。
現在商品は、売り切れました。以後のご注文は、2021年秋発送の予約になります。
田舎の外れで目立たなかった里芋です。 それは、自己消費がほとんどだからです。 一度食べてみてください。 絹のような純白の身に旨味を多く含んだ粘り、口の中でとろけるような食感。 驚異のリピート率です! 本気で作った里芋を食べてみてください。
通気性、排水性、保水性良好な黒ぼく土で元気に育つ!
隣接する山からの地下水が豊富で元気に育つ!
今まで食べていた野菜はなんだったの?!と思うくらいの美味しさです!
こんばんわ。村岡農園です。
結果、11トン300キロ収穫できました!(*'▽')
来年は、栽培面積を増やして20トン目指して頑張ります!
2019.12.16
こんにちは。村岡農園です。
いよいよ明日から白菜収穫が始まります。
例年の秋に比べて暖かった分害虫がしぶとかったんですが、実入りもよく大きさも4㎏以上になったのでよかったです。
後は今年の目標の10トン行けば嬉しいんですけどね。
2019.12.01
こんばんわ。村岡農園です。
すっかり秋もふかまりましたねー(^^♪
今年の秋は例年に比べてだいぶ暖かったと思います。
そのおかげで、白菜の発育が遅れてます。
白菜は面白くて、寒いと育ちます。なので、予定より一週間遅れてます。
出来れば、雪が降る前に収穫したいと思うこの頃です('ω')ノ
2019.11.17
こんばんわ。村岡農園です。
昨日、仙台で行われたおいしい山形・食材王国みやぎビジネス商談会に参加させていただきました。
バイヤーさんたちに試食していただいたんですが、とてもドキドキしました。
結果的には好評だったのでとても楽しかったです。
自分の課題も見えたので、とても勉強になりました。
2019.11.07
こんにちは。村岡農園です。
里芋の収穫が、無事に終わりました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
お礼のお便りを送っていただけた方や、遊びに来ていただけた方、そして、ご購入いただいた方、大変な時もあったけど最後までやりきれました。
本当にありがとうございました。
2019.10.16
村岡さんちの野菜は恵まれた土(黒ぼく)と、山から流れる水によって、味・食感が別物だという事を多くの人に知っていただきたく、通販サイトを立ち上げました!
『絶対に旨い!』という思いで丹精込めて育てています。
「一度食べたらやみつきになるよ!」とのお客様の声も沢山いただいております。
ご家庭での食材に、旅館や飲食店、スーパーなどの仕入れ担当者様に最高の野菜をお届けいたします。
お気軽にお問い合わせください!
【材料】(4人分)
・牛肉(切り落とし)…300g~400g
・里芋…500g
・こんにゃく…1枚
・シメジ…1パック
・豆腐…1丁
・長ネギ…1本
・ささがきごぼう…1パック
・水…1L
・酒…50cc
・醤油、砂糖、塩…適宜