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栄養豊富な土壌と地下水で育ったおいしい里芋を通販で皆様の元へお届けします。 村岡さんちの里芋は山形の恵まれた自然の中で有機栽培で育てています。他とは違うおいしい山形産の里芋をぜひご賞味ください。
収穫時期について
現在商品は、売り切れました。以後のご注文は、2021年秋発送の予約になります。
田舎の外れで目立たなかった里芋です。 それは、自己消費がほとんどだからです。 一度食べてみてください。 絹のような純白の身に旨味を多く含んだ粘り、口の中でとろけるような食感。 驚異のリピート率です！ 本気で作った里芋を食べてみてください。
村岡さんちの野菜はココがスゴい！
通気性、排水性、保水性良好な黒ぼく土で元気に育つ！
隣接する山からの地下水が豊富で元気に育つ！
今まで食べていた野菜はなんだったの？！と思うくらいの美味しさです！
お知らせ
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明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。。村岡農園です。
本年もよろしくお願いいたします。
2021.01.01
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白菜の終わり
こんばんは。村岡農園です。
無事に白菜が終了しました。
目標を上回る収量になったので嬉しいのですが、まだまだ伸びしろがあります。
来年は、更にいいものが作りたいです。
2020.12.10
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白菜の始まり
こんにちは。村岡農園です。
去年から生産開始した白菜が始まります。
去年は２０aだったのが、今年はなんと９０a！
残暑が厳しく暑さでやられた株もありましたが、無事にできました(^^♪
雪が降るまで、取り終えるように頑張ります！2020.11.02
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売り切れ
こんばんは。村岡農園です。
例年よりも早いのですが、里芋が売り切れました。
北海道から長崎までたくさんのご注文ありがとうございました。
まだ届いてない方も居りますが、今しばらくお待ちください。
2020.10.03
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道の駅村山
こんにちは。村岡農園です。
なんと！道の駅村山のレストランの料理長に絶賛して頂き、レストランの里芋が全部うちの里芋になります。
ホテル経験もある料理長なので、しっかりとしたプロの料理人に認めてもらえてとても嬉しいです。
予約には、まだ余裕があります。気になった方は、ご注文ください。2020.9.26
山形のおいしい【村岡さんちの野菜】を通販で！
村岡さんちの野菜は恵まれた土（黒ぼく）と、山から流れる水によって、味・食感が別物だという事を多くの人に知っていただきたく、通販サイトを立ち上げました！
『絶対に旨い！』という思いで丹精込めて育てています。
「一度食べたらやみつきになるよ！」とのお客様の声も沢山いただいております。
ご家庭での食材に、旅館や飲食店、スーパーなどの仕入れ担当者様に最高の野菜をお届けいたします。
お気軽にお問い合わせください！
当園の野菜を使った美味しいレシピ
山形の味 芋煮
【材料】(4人分）
・牛肉（切り落とし）…300g～400g
・里芋…500g
・こんにゃく…1枚
・シメジ…1パック
・豆腐…1丁
・長ネギ…1本
・ささがきごぼう…1パック
・水…1L
・酒…50cc
・醤油、砂糖、塩…適宜
